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宮坂醸造の日本酒、利き酒しました。

  • Posted by: やまなか
  • 2012-03-12 Mon 06:19:57
  • 一話
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合計6本。

写真左から、「みやさか」3本に、真澄・あらばしり樽酒、真澄・純米吟醸あらばしり、と定番な真澄。

あ)「みやさか」の左端 茶系のラベル
  そう、ライトな白ワイン的で、料理の味を邪魔しない、淡麗系。和食洋食なんでも合いそう。
  これはこれで日常使いしたい感じ。

い)「みやさか」の左から2番目 白のラベル
  上と比べて、これは日本酒の味がします。程よい旨味がある、さわやか系、
  飽きないでしょう。

う)「みやさか」の左から3本目 銀ラベル
  「生」純米吟醸です。うーん、豊饒な香り!ふわぁ~。
  鶏群鶴立といいますかね・・・、いやいや、他を圧倒します。日本酒好きで幸せです!と実感しきり。

え)真澄・あらばしり樽酒 透明な瓶
  昨年12月の酒。2か月間だけ樽に入れておいて瓶詰。
  新酒ならではの荒々しさに樽のスパイシーな香りが加わり、シャキッ!とします。
  少々萎えた気分の夜に、うってつけかな?

お)真澄・純米吟醸あらばしり 右から2本目
  今年に入っての酒。あらばしり好きです。いい酒です。

か)真澄
  上の各種の酒の中で、定番、オーソドックス。

日ごろ飲む常用酒として無難なのは(い)・(か)。
季節を待って(え)・(お)です。
  
でも(う)はね、いいですね。脳裏から離れないです。

宮坂醸造の公式サイト http://www.masumi.co.jp/
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 日ごろのアクセス、本当にありがとうございます。気づけば、ブログを始めて8年目に入りました。一夜一話に掲載したい映画、まだまだあります。気の向くまま、その時の気分でやってます。遊び半分じゃなく、「全部遊び」です。

<一話一夜の方針かな>
 1)古今東西の映画を分け隔てなく並べて、気に入った映画を選びます。
     
 2)以前に観た映画でも、もう一度あらためて観てます。むかし感じた印象と大きく異なることも多いからです。

 3)「素」な気持ちで、「映画作品そのもの」に向き合うことが、私の遊びです。
 作品自体が語りかけてくること以外の額縁情報、つまり宣伝文句、その受け売り文章、受賞実績、監督発言、出演俳優がどうしたとか、そして映画評論本やらは、はなから無視して、自分の眼で観るようにしています。

 4)観て気に入らない映画、つまんない映画は、基本掲載しません。
 だから、観たけど掲載しない映画は多いです。巨匠の名作と言われる映画も、気に入らなければ掲載しません。また、名物にうまいモノなし、ということも実感します。

 ただし、まだ観てない映画は、たくさんあります。こんな一夜一話ですが、今後も、見に来てください。   
 美術や音楽、書籍や温泉の記事も増やしたいと思っています。よろしく。  

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