うまい酒と・・・。 芋焼酎 「蔓無源氏」と、清酒 「菊姫カップ」

芋焼酎　「蔓無源氏」　　　鹿児島県　国分酒造協業組合

　　たいへん上品な優しい味わい。　さらりとして、まったく　芋臭くない。
　　この焼酎の芋は、明治40年に見つかった在来品種の芋｢蔓無源氏｣だそうだ。
　　戦後は絶滅状態だったのを、生産を復活し作られてた焼酎。
　　すぐに瓶が空く。　　











清酒　「菊姫カップ」　　石川県　菊姫合資会社

　　ああ、おいしい。
　　うまい！は古来から売り文句だが、ほんとにうまい。
　　淡麗辛口の反対側に組するが、決して重くない。
　　「濃醇旨口」とメーカーは言うが、雑味なく、すっきりしていて、しかも旨味がある。